кухня индийская блюдо момо

    Часть первая. Хлеб.    Собираясь в Индию, 80% аптечки составили всевозможные лекарства от отравления. Это и понятно, один из основных факторов, который отталкивает от путешествия туда, это рассказы очевидцев об антисанитарии и острой кухне. Я попытаюсь вас убедить, что это не так. По крайней мере – не везде.    Не скрою, что когда нам пришлось задержаться в Дели на три дня, проблему питания решали только с помощью KFC и Макдональдса. Предполагая, что в Гоа, в деревне, точек быстрого питания мировых брендов не будет, мы приготовились к легкому недельному голоданию. Ага, щас!     Лекарство первой необходимости в Гоа – Мезим, таблетка от переедания, а по-простому  – от обжорства. Я не утверждаю, что везде в Индии кушать безопасно. Главное правило, которое мы вынесли из этой поездки: «места надо знать!». А так как у нас было кому подсказать, то каждый ужин – это был праздник живота.    Если вы поедете в Гоа, и судьба вас забросит в деревню Мандерем, отыщите шек «Валанкани», где хозяин Санджей. Узнать, где именно сейчас находится нужная вам то

Гоа, Мандрем, ноябрь, 2010

Другая Индия. W3. Хлеба и зрелищ, или Места надо знать!

Другая Индия. W3. Хлеба и зрелищ, или Места надо знать!. Гоа, Мандрем, ноябрь, 2010 TourBlogger.ru